É um código visual usado para se comunicar com o garçom sem precisar falar nada
Essa linguagem é muito comum em restaurantes sofisticados e jantares formais. O Primeira Página te explica o que significam e como usá-la
Significa: estou fazendo uma pausa, não retire meu prato ainda!
Sinal que terminou a etapa e espera o próximo prato. Muito usado em menu degustação
Quer dizer: a comida estava ótima!
Um elogio silencioso para o chef.
Sinal clássico de que você terminou a refeição. Hora de recolher o prato!
Indica insatisfação discreta com o prato. Um jeito elegante de mostrar que algo não agradou